zea mays
PIANTE/SAPORI/SEMI

zea mays

Il mais, una coltura impegnativa, frustrante e che a volte fa arrabiare, spesso mi salgono i dubbi, perchè continuare a coltivarlo? necessità di un terreno ricco, sole, temperature adatte, acqua, è attaccato dalla piralide, ed anche se qui non è ancora arrivata la diabrotica, ma chissà che un giorno non possa infilarsi per la valle … Continua a leggere

sotto la neve il pane…
TERRA

sotto la neve il pane…

Una lunga stagione secca e gelida, chiunque coltivi la terra, per lo meno qui in montagna, aspetta impazientemente e speranzoso la neve, l’antico detto; “sotto la neve il pane, sotto la pioggia la fame” rende perfettamente l’idea, si riferisce soprattutto alle coltivazioni vernine dei cereali da cui si produce il pane, il pane è la … Continua a leggere